武蔵小金井駅から徒歩20分くらいの新小金井街道沿いにある「
浮浪雲」に行ってきました。
ラーメン並 ¥600
いつもは中盛だけど、二日酔いがちょっと残っていたから、大人しく並で。
麺は中太ストレートの短めでモチモチしていて美味しい。いつも固めにしている。
トッピングは海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草。
チャーシューはしっかりとした歯ごたえがある。
ブレずに美味しい。
鶏油もしつこくなくい。けど、多めにすると俺はイマイチ。
ここ最近さらに美味しいなっている気がするくらい、食べる度に美味しさが増している感じがする。
たまには油多め、味濃いめにしてみようかな。
12/30〜1/3まで休みだそうです。
明日と行こうかな。